GLOBETROTTER

‍

MANDAG, TIRSDAG

Aromatisk mexicansk mole og friske urter krydret saftig kylling, serveretmed ristede krydrekartofler, brændt majs-bønnesalat og chilisauce à part.(2+11+15)

Grøn ret: Aromatisk mexicansk mole og friske urter, serveret medplanteprotein, ristede krydrekartofler, brændt majs-bønnesalat og chilisauce àpart. (2+11+15)

ONSDAG

Fyldig røget indisk masoor dal tadka, serveret med jeera ris toppet medfrisk hakket persille. Hertil saltet-sødet yoghurt og lime på siden. (10+15)

TORSDAG, FREDAG

Cremet italiensk pasta alla Norcina med krydret kalkunpølse og svampe,toppet med ost og friske urter. Serveret med arugulasalat vendt medcitronvinaigrette. (1+6+15)

Grøn ret: Cremet italiensk pasta alla Norcina med krydret tempeh ogsvampe, toppet med ost og friske urter. Serveret med arugulasalat vendt medcitronvinaigrette. (1+2+6+15)

‍

‍

‍

‍

‍

‍

‍

‍

HOMEBOUND

‍

MANDAG, TIRSDAG

Saftige frikadeller lavet af gris, serveret med dampede økologiske kartofler, brun skysauce

og sylt. (1+2+6+13)

‍

ONSDAG

Højbagt knoldselleri dryppet med brunet smør og ristede kerner, serveret med cremet

svampesauce, salater, hjemmebagt surdejsbrød og syltede bær. (1+6+10+13)

‍

TORSDAG, FREDAG

Aromatisk paprikagryde lavet på kalkun og masser af grøntsager, serveret med brune ris,

karamelliseret perleløg og toppet med frisk urtesalat. (6+13)

‍

‍

‍

‍

‍

‍

‍

Sprout

Et udvalg af friske sæsongrøntsager, som du kan kombinere med en valgfri proteinkilde og sammensætte din egen måltidssalat.

‍