Menu – Uge 24
Dagens menu, sandwich og salater,
se udvalg i Grab og Go køleskabet og Cafe Nabo.
HUB1 – Kays
11:00-13:30
Mandag
Lukket
Tirsdag
Farsbrød med bagte beder og toppet med syrnet kålsalat og løvstik
Vegetar: Stegt tofu med bagte beder og toppet med syrnet kålsalat og løvstikkepesto
Onsdag
Pasta alla Norma med parmesan og syltet bønner
Torsdag
Chicken tikka masala med basmati ris
Vegetar: Vegetar chicken tikka masala med basmati ris
Fredag
Hjemmelavet oksekebab med pitabrød, salat, dressing og syltet chili
Vegetar: krydret falafel med pitabrød, salat, dressing og syltet chili
HUB1 – Kays Verdenskøkken
11:00-13:30
GLOBETROTTER MENU
Tirsdag, Torsdag og Fredag
Okse Teriyaki med asiatisk agurkesalat, syltet rødløg, pak choy og dampet ris
Vegetar: Svampe Teriyaki med asiatisk agurkesalat, syltet rødløg, pak choy og dampet ris
Onsdag
Vegetar: Svampe Teriyaki med asiatisk agurkesalat, syltet rødløg, pak choy og dampet ris
Svampe Teriyaki med asiatisk agurkesalat, syltet rødløg, pak choy og dampet ris
HOMEBOUND MENU
Tirsdag
Honning/æble bbq marineret revelsben med bagt kartoffel
Onsdag
Cassoulet med pommes allumettes
Torsdag / fredag
Honning/æble bbq marineret revelsben med bagt kartoffel
SPROUT MENU
Mandag, tirsdag, torsdag og fredag
Dagens måltidssalat med valgfrit kød, fisk eller vegansk protein samt topping og dressing.
Onsdag
Dagens måltidssalat med vegansk protein samt topping og dressing.
HUB2
11:00-14:00
Mandag
Lukket
Tirsdag
Æggekage med bacon, svampe. Hertil en lækker tomat salsa på toppen
Vegetar
Æggekage med ærter, svampe. Hertil en lækker tomat salsa på toppen
Onsdag
Gratineret pasta, med spinat, ricotta, flødeoste sauce med grønt på toppen. Hertil chilisauce, parmesanost a part.
Dagens kage
Jordbær kage
Torsdag
Chili con carne.
Hertil nachos chips, creme fraiche, tomat salsa, avocado, lime og chili sauce
Vegetar
Chili sin carne. Hertil nachos chips, creme fraiche, tomat salsa, avocado, lime og chili sauce
Fredag
Sprød torsk med bagt kartoffel og grønt på top. Hertil tatar sauce og brændt citron a part.
Vegetar
Sprød grøntsags bøf med bagt kartoffel og grønt på top. Hertil tatar sauce og brændt citron a part.
HUB3
11:00-14:00
Mandag
Lukket
Tirsdag
Cremet pastaret med kylling og purløgsolie
Vegetar
Cremet svampe pasta med portobello og purløgsolie
Onsdag
Minestrone med suppehorn, sommergrønt, pesto og parmesan
Dagens kage
Pavlova med pisket yoghurt, jordbær, fersken og passionsfrugt
Torsdag
Honning glaseret gris, kartofler og persillesovs
Vegetar
Miso glaseret spidskål og mandler, kartofler og persillesovs
Fredag
Durum kebab, med grønt, creme fraiche dressing og chili
Vegetar
Durum falafel, med grønt, creme fraiche dressing og chili